おいしいおやつ
お中元シーズンなのでお中元を選ぼうと(会社のね)ちょこちょこ甘いものをお取り寄せして食べています。
金沢の村上という和菓子屋さんのふくさ餅というお菓子。中に求肥が入っているどら焼きみたいな感じで、記事がぼこぼこしているのが楽しくて美味しい。中の求肥がとろっとしているのもいい感じ。
静岡藤栄堂というお店のロールケーキ。社員のお母さんがここのロールケーキが好きだそうで。個人的にはロールケーキにマンゴーが入っているのがいまいち。水っぽくなる。。
日本橋で食べたクラブハリエ直営のカフェで食べた焼きたてバウムクーヘン。バウムクーヘン、今はおいしいとこがたくさんあるけれど、ここのふわふわ感が大好きです。ねんりんやのぎゅっとしたのより好きかな。
これは休日のおやつ。初夏の味覚の鮎を七輪で焼いたもの。
七輪で焼くとなんでも美味しくなる。
蜂の家という自由が丘の和菓子屋さんのどら焼きと麩饅頭。この時期麩まんじゅうが美味しいですよね。。。
最近はどうも和菓子好きです。和菓子と言ってもどら焼きみたいな和菓子度が高くないやつ。思えばバウムクーヘンも洋菓子度が高くないですよね。そういうのが好き。