鶏ごぼうごはんを最近よく作っていますが自分の料理で一番かも、と思うくらいおいしいので自分用にメモ。 少し濃いめの味付けが美味しい気がしています。 お米・・・３合 水・・３合分－大さじ５ 薄口しょうゆ・・大さじ３ ごぼう・・１/２本 鶏もも肉・・１…

日曜日、中央林間の駅前で手作りマルシェというイベントがやっていて、様々な手作りのものが売っていたのですが、ちょっとおしゃれなクッキーが売っていて、さほど安くもないのに、ついつい買ってみました。 5本で300円。高くもないか。 がりがりしているけ…

金曜日、仕事＆学童帰りに近所のもつ鍋やに行こうとしたら満席とのことで、仕方なく近所の中華、鉄龍山で食事することになりました。2家族（というか母親と子供二人×２、というメンバーでした）での訪問。 中華はいいんだけど、高くつきそうで。。。 餃子や…

なんだかんだと毎年、ボジョレーヌーボー解禁日に夫と乾杯するのがイベントのようになっています。結婚記念日もクリスマスもバレンタインデーもほぼスルーなのになぜ。。。 今年もセブンイレブンで買いました！ 田崎真也プロデュースのボジョレーヌーボー。 …

母が台湾に行ってきて、かるーくお願いしていた蓮の実の砂糖漬けというお菓子を買ってきてくれました。 味は日本の甘納豆にかなり似ていますが、それよりはもう少しほっくり感が強いかな。大学時代にゼミ旅行で台湾に行ったことがあって、その時に台湾式のお…

育児中に「ひとり時間」は必要か。 - スズコ、考える。 これを読んで、そういえば私はどうだったかなあと昔のことを思い出してみました。もうこどもが８歳にもなるといろんなことをどんどん忘れていってしまう。 記憶を手繰ってみると、私の場合は一人の時間…

ツイッター見たり、いろんなブログを徘徊してたら、世の中にはおもしろくて頭の回転が速いとか、文章がおもしろい人とかがたくさんいるんだなーとしみじみしました。 ついさっきまで読んでいた本。 バーのマスターはなぜネクタイをしているのか? 僕が渋谷で…

週末、10年以上ぶりとかに丸の内にいって、友人とランチしました。 子どもたちは家でお留守番。本当に大きくなったものです。 行ったお店はパレスホテルのイタリアンというかピッツェリアというか。 セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店 Serafina NEW YORK -…

昨日、久々に夫の愚痴などを聞きました。 夫は都内の中華料理店勤務のコックで、基本は調理側で、ランチはホールで接客をしています。中国人だらけ（といってもホール含め5，6人）のなかにいる唯一の日本人。大学時代に鉄板焼き屋でバイトしてはまり、普通の…

先日、保育園時代のママ友が夕方から渋谷で用事あるからランチしようよ！美味しい店教えて！とLINEで連絡もらって、昨日ヒカリエの利休に行ってきました。 教えるも何も有名店じゃん、という感じですがｗ ※グルメ写真がいつかうまくなる日が来るのかな、来な…

会社の近くに魚久という魚の粕漬け屋さんがあって、わりと有名らしいのですが、私が出勤時に店の前を通りかかるといつも切り落としの整理券を配っています。 ふーん、と思ってはいたのですが、先日実家に行ったときに母親が粕漬けのさわらを出してくれて美味…

今日はオフィス工事のため休日出勤。 空き時間を利用して後輩と渋谷セルリアンのフレンチ、クーカーニョでランチ。 後輩のうち１人が寝坊で来なくて（多分まだ起きてない）急遽別の後輩を呼び出し・・・（その子もよく来たな。。） Instagram 写真は途中撮ら…

仕事で知り合った年上のすごくきれいな女性、45歳なのにどう見ても34歳の私と同じくらいか、もしかしたら年下？に見える美魔女、と溜池山王でランチしてきました。 赤坂ツインタワーのすぐそばの帰燕。食べログ評価の高さにびっくり。 このランチで1500円。 …

月曜日、ではなくて火曜日から飲み会でした。 仕事で関係のある4人で。 喫煙したいひとふたりと魚が好きな人ひとりだったので個室で和食かなあと思って恵比寿と渋谷の真ん中くらいにある和食居酒屋、魚竹を予約。 刺身の盛り合わせ 魚介のグラタン 揚げ銀杏…

金曜日はカジュアルな接待で並木橋なかむらへ。 並木橋なかむら、ずいぶん前に一度いったことがあって、なかなかいいかな？と思っているうちにあれよあれよと人気店になって、予約が非常にとりにくい店になり一時期食べログでTOP5000のお店になっていたんで…